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ブタ肉さばきの腕競う、肉切り職人フェスティバル(ウクライナ)

2010.2.6 18:46 画像歴史・文化 # コメント(38)

ウクライナ AFP通信の伝えたところによると、ウクライナのザカルパッチャ州にあるGecha村では、毎年伝統ののある「ブタ肉切り職人フェスティバル」が行われているそうです。

 養豚の盛んなウクライナと隣国ハンガリーから6チームが参加して、ブタ肉をさばくその腕前を競いあったとのこと。てことで豚をさばく画像が紹介されてましたので、スーパーの切り身以外見たことのない方の場合にはちょっとショッキング画像かもしれません。でもこうやって誰かの手によってカットされたものが食卓に運ばれているわけなのでご了承願います。

ブタ肉さばきの腕競う、肉切り職人フェスティバル ウクライナ

バーナーで丸焼きにされる豚
01


このすばやい捌きの腕前を競うのだそうです
02


オーブンで丸焼きに
03


切り落とされ、バケツに入れられたブタの頭
04


捌きながらウォッカを飲む職人さん
05


ブタの血入りソーセージを作るためにブタの腸を膨らませる女性
06

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コメント一覧

1. 774

  • 2010年02月06日 19:02
  • #8JY24cr10

1腸ってこんなに透明なんだ…

2.  

  • 2010年02月06日 19:25
  • #h41HjHBU0

2これが人間の生きてる姿だよな。
スーパーに並んでる肉しか知らない方が異常。

3. あ

  • 2010年02月06日 19:47
  • #DlLEFVlL0

3不覚にも気持ち悪いと思ってしまったよ
感謝しないといけない
子供ができたら実際に見せてあげたい

4.  

  • 2010年02月06日 20:25
  • #fOwY5FjU0

4これが”げんじつ”!
腸を洗うのって大変そうだな・・・

5.  

  • 2010年02月06日 20:29
  • #VBl2AsB80

5腸大変だよwってやかましいわ!

6.  

  • 2010年02月06日 20:40
  • #1uwvusww0

6子供が出来たら目の前で
ブタを殺して解体するとこを見せてやるフヒヒヒヒ

まで読んだ。おそロシア

7. a

  • 2010年02月06日 21:01
  • #i9ZTpgKN0

7米欄に一人可哀想な奴がいるな。

8.   

  • 2010年02月06日 21:03
  • #g7awGa2d0

8手作りハムにソーセージ。
うまいんだろうなあ

9.

  • 2010年02月06日 21:05
  • #F5lXTFCO0

9皮膚だけみてると白人男性の肌に見える。偽善者ぶるわけではないけど、やはり殺している生の現場は見れないな。

10. あ

  • 2010年02月06日 21:05
  • #CV2MCxWl0

10カ、カオス…

11.  

  • 2010年02月06日 21:19
  • #TiRiPuAc0

11>偽善者ぶる

  ァ  ∧_∧ ァ,、
 ,、'` ( ´∀`) ,、'`
  '`  ( ⊃ ⊂)  '`

12.  

  • 2010年02月06日 21:55
  • #G3q8nvcV0

12>偽善者ぶる

ヒャーハッハッハ

13. ★

  • 2010年02月06日 22:04
  • #CiOUX08O0

13不謹慎ながら、豚が「イヒヒヒヒ」ってわらってるように見える。

14. a

  • 2010年02月06日 22:08
  • #Jaj0I6jv0

14生姜焼き食いたくなった

15.  

  • 2010年02月06日 22:19
  • #ri3BmwAh0

15これを見て気持ち悪いと思うことは別に悪いことじゃないだろ
人間には感情ってもんがあるんだから

16. Y

  • 2010年02月06日 22:24
  • #NKG6fR7V0

16大切な命を頂くわけだからお残しは許しません!だよね

17.  

  • 2010年02月06日 22:29
  • #fMVmoxuB0

17豚肉は好きじゃ無いし、鶏肉も食べれ無いが、命を頂く事に感謝してます。

18. \

  • 2010年02月06日 23:08
  • #x7tORNvU0

18「フランドン農学校の豚」をふと思い出した

19. あああ

  • 2010年02月06日 23:13
  • #XiiRzxB50

19いただきます

20.  

  • 2010年02月06日 23:50
  • #oDP738ad0

20バーナーは丸焼きでなくて毛を無くすためにやってるんじゃないの?
手作りのソーセージ食べてみたい

21. n

  • 2010年02月07日 00:10
  • #Nqlvj9r10

21大切な命(笑)
豚の命が大切だなんて思ってるなら
食わなきゃ良いのに

22.  

  • 2010年02月07日 00:24
  • #efnZWvWA0

22アタシには大切な命だなんて思えません。
自分が飼っててかわいがってる豚ってんならハナシは別だけど

23. 肉食を断つ!

  • 2010年02月07日 00:50
  • #g6sirOqX0

23 ま、食うんだけどね。
 それでもなるべく精進料理なんだな俺。

24. イノチ

  • 2010年02月07日 01:14
  • #ptPAkVL10

24>>21,22
なかなか意見はわかれるもんだな

ゴキブリでも豚でも命は命だろ。

25. 123

  • 2010年02月07日 01:45
  • #2mwltyf80

25ブタ肉さばきったらこれだろ
http://www.megavideo.com/?v=DJFXAVOS

26. ぶーりん

  • 2010年02月07日 04:18
  • #HvMlVDUl0

26「汚物は消毒だぁ〜!!」をしているような気がしたけど
ただ捌いてるだけだった、と思ったら本当に消毒してたぞ

27.  

  • 2010年02月07日 05:58
  • #lmV7jOmW0

27豚の顔が笑ってるのがいい味だしてるね

28.  

  • 2010年02月07日 07:44
  • #XcNrgoz90

28ま、大人の反応としては自然の摂理で納得する。
しかし目の前で解体されたら日頃から屠殺現場に近い人でも無い限り日本人には厳しいだろうなぁ。

29.  

  • 2010年02月07日 10:15
  • #VmDNo7fl0

29ウクライナ21

30. 豚肉だいすき!

  • 2010年02月07日 14:26
  • #LPgeisP.O

30可哀想なブタさん…。
せめて美味しく食べてあげることが供養ってもんだ。
食べるときは「いただきます!」と言おうね!

31. だぜだぜ

  • 2010年02月07日 15:34
  • #L3hh0oaR0

31吐き気がするほどロマンチックだぜ!

32.   

  • 2010年02月07日 17:47
  • #MK6g8jwj0

32>22
アタシにはこの豚の命よりもあなたの命が大切な命だなんて思えません。
あなたみたいな人が消えてもなんとも思わないでしょう

33.  

  • 2010年02月07日 21:20
  • #I58j0BNN0

33人間の業だな。
今日も元気だお肉が美味い!

34. む

  • 2010年02月08日 04:57
  • #ZAH4elha0

34ま、ウクライナと言えば人肉売りの写真で有名だもんな。

それはさておき、家畜は恵みなんだからそれを如何に上手く捌けるかは
やっぱり牧場主の腕の見せ所だよね。

そして相変わらず原罪無視の偽善者が来てるしw
生きてる価値も無いゴミクズだねえ。

35. モッサ

  • 2010年02月08日 21:20
  • #D3FROS8b0

35>14
噓をつけ!!

36.  

  • 2010年02月09日 00:40
  • #K7ZrfY4f0

36>34
ひとり悦にいる奴。
こまったちゃんだねえw。

37.  

  • 2010年02月09日 03:58
  • #2Q8E3Czm0

37>>36
関係無ければさらっと流すだけだろうに
そうやって反応するのは君が根っから偽善者で
痛い所に触れられちゃったからなんだろうねw

ゴミ糞だからアグネス大好きとか民主党最高って言っちゃうんでしょ?^^

38.

  • 2010年02月09日 12:29
  • #hmZoetPA0

38ベジタリアンが一人二人増えたところでバラされた肉塊は生き返らないし感謝もしない。

残された道はゴミになるか、糞になるかの二択。

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