ブタ肉さばきの腕競う、肉切り職人フェスティバル(ウクライナ)
2010.2.6 18:46 画像・歴史・文化 # コメント(38)

AFP通信の伝えたところによると、ウクライナのザカルパッチャ州にあるGecha村では、毎年伝統ののある「ブタ肉切り職人フェスティバル」が行われているそうです。養豚の盛んなウクライナと隣国ハンガリーから6チームが参加して、ブタ肉をさばくその腕前を競いあったとのこと。てことで豚をさばく画像が紹介されてましたので、スーパーの切り身以外見たことのない方の場合にはちょっとショッキング画像かもしれません。でもこうやって誰かの手によってカットされたものが食卓に運ばれているわけなのでご了承願います。
ブタ肉さばきの腕競う、肉切り職人フェスティバル ウクライナ
バーナーで丸焼きにされる豚

このすばやい捌きの腕前を競うのだそうです

オーブンで丸焼きに

切り落とされ、バケツに入れられたブタの頭

捌きながらウォッカを飲む職人さん

ブタの血入りソーセージを作るためにブタの腸を膨らませる女性

バーナーで丸焼きにされる豚

このすばやい捌きの腕前を競うのだそうです

オーブンで丸焼きに

切り落とされ、バケツに入れられたブタの頭

捌きながらウォッカを飲む職人さん

ブタの血入りソーセージを作るためにブタの腸を膨らませる女性

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コメント一覧
1. 774
1腸ってこんなに透明なんだ…
2.
2これが人間の生きてる姿だよな。
スーパーに並んでる肉しか知らない方が異常。
3. あ
3不覚にも気持ち悪いと思ってしまったよ
感謝しないといけない
子供ができたら実際に見せてあげたい
4.
4これが”げんじつ”!
腸を洗うのって大変そうだな・・・
5.
5腸大変だよwってやかましいわ!
6.
6子供が出来たら目の前で
ブタを殺して解体するとこを見せてやるフヒヒヒヒ
まで読んだ。おそロシア
7. a
7米欄に一人可哀想な奴がいるな。
8.
8手作りハムにソーセージ。
うまいんだろうなあ
9.
9皮膚だけみてると白人男性の肌に見える。偽善者ぶるわけではないけど、やはり殺している生の現場は見れないな。
10. あ
10カ、カオス…
11.
11>偽善者ぶる
ァ ∧_∧ ァ,、
,、'` ( ´∀`) ,、'`
'` ( ⊃ ⊂) '`
12.
12>偽善者ぶる
ヒャーハッハッハ
13. ★
13不謹慎ながら、豚が「イヒヒヒヒ」ってわらってるように見える。
14. a
14生姜焼き食いたくなった
15.
15これを見て気持ち悪いと思うことは別に悪いことじゃないだろ
人間には感情ってもんがあるんだから
16. Y
16大切な命を頂くわけだからお残しは許しません!だよね
17.
17豚肉は好きじゃ無いし、鶏肉も食べれ無いが、命を頂く事に感謝してます。
18. \
18「フランドン農学校の豚」をふと思い出した
19. あああ
19いただきます
20.
20バーナーは丸焼きでなくて毛を無くすためにやってるんじゃないの?
手作りのソーセージ食べてみたい
21. n
21大切な命(笑)
豚の命が大切だなんて思ってるなら
食わなきゃ良いのに
22.
22アタシには大切な命だなんて思えません。
自分が飼っててかわいがってる豚ってんならハナシは別だけど
23. 肉食を断つ!
23 ま、食うんだけどね。
それでもなるべく精進料理なんだな俺。
24. イノチ
24>>21,22
なかなか意見はわかれるもんだな
ゴキブリでも豚でも命は命だろ。
25. 123
25ブタ肉さばきったらこれだろ
http://www.megavideo.com/?v=DJFXAVOS
26. ぶーりん
26「汚物は消毒だぁ〜!!」をしているような気がしたけど
ただ捌いてるだけだった、と思ったら本当に消毒してたぞ
27.
27豚の顔が笑ってるのがいい味だしてるね
28.
28ま、大人の反応としては自然の摂理で納得する。
しかし目の前で解体されたら日頃から屠殺現場に近い人でも無い限り日本人には厳しいだろうなぁ。
29.
29ウクライナ21
30. 豚肉だいすき!
30可哀想なブタさん…。
せめて美味しく食べてあげることが供養ってもんだ。
食べるときは「いただきます!」と言おうね!
31. だぜだぜ
31吐き気がするほどロマンチックだぜ!
32.
32>22
アタシにはこの豚の命よりもあなたの命が大切な命だなんて思えません。
あなたみたいな人が消えてもなんとも思わないでしょう
33.
33人間の業だな。
今日も元気だお肉が美味い!
34. む
34ま、ウクライナと言えば人肉売りの写真で有名だもんな。
それはさておき、家畜は恵みなんだからそれを如何に上手く捌けるかは
やっぱり牧場主の腕の見せ所だよね。
そして相変わらず原罪無視の偽善者が来てるしw
生きてる価値も無いゴミクズだねえ。
35. モッサ
35>14
噓をつけ!!
36.
36>34
ひとり悦にいる奴。
こまったちゃんだねえw。
37.
37>>36
関係無ければさらっと流すだけだろうに
そうやって反応するのは君が根っから偽善者で
痛い所に触れられちゃったからなんだろうねw
ゴミ糞だからアグネス大好きとか民主党最高って言っちゃうんでしょ?^^
38.
38ベジタリアンが一人二人増えたところでバラされた肉塊は生き返らないし感謝もしない。
残された道はゴミになるか、糞になるかの二択。